Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Helping The others Realize The Advantages Of оснащение предприятия общественного питания
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Оптимизация click here бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха here Подбор оборудования
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;
Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.
Условия эксплуатации техники. Как правило, here на кухне большая влажность и повышенная температура.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга